Früchte

Großen Wert

haben wir von Anfang an auf eine reichhaltige Sortenvielfalt gelegt. So können wir das Angebot einer Obstart möglichst lange ausdehnen und kurzfristige ‚Spitzen‘ vermeiden. Zusätzlich versuchen wir mit Verfrühen und Verspäten eine Ernte-Periode zu verlängern.

7 Birnen- und 25 Apfelsorten ermöglichen eine große Geschmacksvielfalt und eine lange Verkaufszeit von Juli bis Mai. Bei der Auswahl der Fruchtarten haben wir stets einen unverfälschten Geschmack und außergewöhnliche Spezialitäten im Blick: So können wir Ihnen zum Beispiel einige alte Liebhabersorten wie ‚Roten Berlepsch‘ oder ‚Glockenapfel‘ anbieten.

Früchte  Erdbeeren  Süßkirschen  Sauerkirschen  Himbeeren  Pflaumen  Mirabellen  Zwetschen  Birnen  Kürbisse  Äpfel  Kartoffeln  Aprikosen  Stachelbeeren  Brombeeren  Walnüsse  Johannisbeeren, rot, schwarz + weiß

 

Trockenfrüchte  Apfel-Chips  Birnen-Chips

Unsere getrockneten Früchte sind ein gesunder und kalorienarmer Knabberspaß für die ganze Familie. Sie liegen voll im Trend, beispielsweise als Zusatz zum Müsli. Wir trocknen unsere Früchte vitaminschonend im eigenen Dörrofen. Bei maximal 70 Grad bleiben Aroma, Vitamine und Mineralstoffe weitestgehend erhalten.

Tipp: Sollten Ihnen die Früchte nach längerer Lagerung etwas weich werden, können sie im Backofen problemlos bei 70 Grad nachgetrocknet werden (ca. 1 Stunde).

	Ein ganzes Jahr voll frischer Köstlichkeiten
Gerne beliefern wir auch Ihren eigenen Hofladen mit unseren Spezialitäten. Sprechen Sie uns an oder schicken Sie uns einfach eine E-Mail. Oder bestellen Sie unsere umfangreiche Produkt- und Preisliste.
	Verkauf im Hofladen      Zeitraum zum Selbstpflücken

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